Ronda 14. Disfruta de la cocina fusión.

Hace unos días, os conté mi experiencia en una mina por tierras asturianas y hoy al hilo de ese post hoy os recomiendo Ronda 14, un local moderno y acogedor en pleno barrio de Salamanca que no te deja indiferente. Restaurante de cocina nikkei con asturiana. ¿Pensareis vaya mezcla más rara? Pues sí, yo también … Leer másRonda 14. Disfruta de la cocina fusión.

Pozo Sotón. Viaje a las entrañas de la tierra.

Hace unos meses, pude vivir una experiencia única que me ofreció la oportunidad de conocer una mina de las de verdad, donde no hay trampa ni cartón, donde sientes, por pocas horas, el duro y sacrificado trabajo de los mineros y en qué condiciones laborales se encuentran, que, claramente, dista bastante de los privilegios que … Leer másPozo Sotón. Viaje a las entrañas de la tierra.