El Ingrediente. Barra con mucho sabor.

El Ingrediente se encuentra en la calle Alenza, muy cerquita de la ya famosa calle Ponzano. Local sencillo sin pretensiones de decoración y creo que es más que acertado ya que aporta aún más valor a su cocina, no dispone de muchas mesas así que es mejor que reservéis y si os ofrecen sitio en … Leer másEl Ingrediente. Barra con mucho sabor.

Soñé con África

Zanzíbar, Tanzania y Kenia. ¿Y por qué África? Claro está que influyó mi pasión por los animales,  por algunas historias leidas en el libro de Javier Reverte que recomiendo y que se llama «Vagabundo en África» , por todas las imágenes que se graban en tu retina al ver películas como “Memorias de África” y … Leer másSoñé con África